Voyage culinaire dans un restaurant de cuisine indienne

À la recherche d’un bon plan en famille, entre amis ou en amoureux?? Vivez une expérience culinaire unique avec ceux que vous aimez dans un restaurant de cuisine indienne qui vous fera découvrir l’Inde à travers vos assiettes. Un dîner en amoureux, des retrouvailles entre amis, un déjeuner professionnel, etc. toutes les occasions sont bonnes pour faire découvrir à vos papilles une cuisine unique. Reste à dénicher la bonne adresse pour trouver le restaurant respectueux de vos goûts dans le total respect de votre budget. Qu’attendez-vous pour vous éclater autour d’un repas convivial ?

Les emblématiques de la cuisine indienne

Si vous n’avez jamais eu l’occasion de goûter à cette œuvre d’art, c’est le moment propice pour vous faire plaisir. Dans un restaurant de cuisine indienne, comme Restaurant Le SAFRAN, le mieux noté proche de chez vous, découvrez les plats phares de cette cuisine si typique. Entre autres, il y a le poulet tandoori qui a l’air si appétissant avec sa couleur jaune avec de petites traces grillées. Sans surprise si c’est l’un des plats les plus appréciés des adeptes et d’ailleurs les plus commandés dans les restaurants. Rien de plus délicieux que du poulet macéré dans du yaourt, assaisonné du mélange d’épices «masala» cuisiné au barbecue?!

Pour une aventure encore plus réussie, essayez l’aloo Gobi, ce plat est à base de pomme de terre accompagnée de chou-fleur assaisonné avec différentes épices dont cumin, gingembre, curry et bien sûr du piment. Tout comme la plupart des plats indiens, celui-ci est très pimenté, mais n’en est pas moins délicieux. Vos papilles vous diront merci. En tout cas, ce ne serait pas un restaurant indien s’il ne proposait pas de chapati très affectionné par les adeptes de la gastronomie et les amateurs de nourriture. Si ce sont vos premières fois, vous serez sans doute conquis par le délice de la cuisine indienne.

Les sauces indiennes sont-elles aussi bonnes??

Dès qu’on parle de cuisine indienne, on pense tout de suite à la bonne sauce « curry ». C’est normal parce que c’est la signature même de la cuisine indienne. Elle est servie presque dans tous les restaurants indiens et nombreux en raffolent. Ce n’est pas une simple sauce curry comme les autres puisqu’elle est issue de divers mélanges d’épices assemblés dont le chef concocte selon sa spécialité.
Ainsi, vous êtes susceptible de découvrir différents goûts de sauce curry selon le restaurant choisi. Quoi qu’il en soit, c’est justement cette grande diversité qui fait le charme de la sauce curry et de la cuisine indienne en gros.